自從開始運動,看到身形出現一些變化,我也開始注意自己吃進去身體裡的東西,特別在最近三個月左右我開始增加對飲食的控制,希望可以看到更多瘦肚子的效果(姑且可以算是減脂吧XD),一些時間下來也看到了一點點成果;一個月前我希望能更加強效果,所以開始每一餐都記錄熱量,確保自己有達到熱量赤字。最近想要暫停飲食控制,恢復比較平常吃東西的模式,所以利用最後一周來做個小小的實驗!(English)
先說,我沒有任何營養學或是飲食控制的知識,我都是全憑感覺走!加上計算熱量APP給我的資訊,以下單純是個人經驗/實驗結果分享。(我用的APP是My Fitness Pal)
身為熱愛吃各式澱粉的我,要我戒澱粉或吃超低碳水真的是太難了!所以我選擇的方式是吃比平常少的碳水,而且絕不挨餓(我一餓就會生氣,不行XD),畢竟我還是希望這整個過程是愉快的,這樣的飲食控制才做得下去啊,而且我只是一枚普通人,還是要吃的開心比較重要呀!
根據APP的計算,我要達到熱量赤字每天應該吃1200大卡,我的運動大約每天消耗250卡上下,所以我之前都讓自己在1400-1500大卡的區段內吃到不餓就停,如果當天比較忙或是不餓,也會盡量吃到1300。
以1440大卡的標準計算,每日應吃碳水約180克,蛋白質約72克,脂肪48克,挑戰之前每天的碳水約吃160-180克之間,蛋白質吃70克上下,脂肪隨意XD。
這個禮拜嘗試把碳水壓到150克以下,蛋白質至少80克,脂肪隨意(我注意力只有這麼多,兩項營養素是我注意力的極限了OK~)。
運動的內容和前兩周完全一樣,有幾組訓練的重量有加重一咪咪,以及使用了一點彈力帶增加強度(新買的,不用我難受XD)。
這裡的一週指的是有在飲食控制的時間,所以只吃了六天,留一天是欺騙日讓自己開心的吃,通常我也會把和朋友的聚會安排在這天。
那就開始吧!
8/29
一天三餐的部分:
早餐水煮蛋一顆,之前沒吃完的番茄十穀飯100克,無糖咖啡牛奶(牛奶150ml)。
午餐是藜麥煮毛豆130克,蠔油炒高麗菜100克,前一天沒吃完的Nando's烤雞50克,超淡無糖咖啡牛奶(牛奶50ml)。
水果和點心的部分:櫻桃15顆,黃金奇異果一顆,我自製的奇異果冰淇淋40克,海鹽黑巧克力一小片。點心的部分我通常下午吃,水果就看情況,餓了就吃,但通常我是下午吃幾顆櫻桃,剩下的當飯後水果。
今天第一次吃那麼多蛋白質,我發現吃比較多的蛋白質真的比較耐餓,感覺今天已經吃很多了,可是才吃了1220卡!
本日營養素攝取:
8/30
今天和昨天吃的東西完全一樣XD,因為我很懶,自己一個人吃每天煮很麻煩,所以我備餐都會一次準備個至少三四天的量。不過我把中午的雞肉加到100克,因為要把熱量補足,而且我不想把好吃的烤雞放那麼久啊~,微辣非常的下飯呢!
菜單:
早餐水煮蛋一顆,番茄十穀飯100克,無糖咖啡牛奶(牛奶150ml)。
午餐是藜麥煮毛豆130克,蠔油炒高麗菜100克,Nando's烤雞100克,超淡無糖咖啡牛奶(牛奶50ml)。
晚餐櫛瓜絲100克,番茄牛肉100克,豆腐100克,茄汁綜合豆子和胡蘿蔔180克,一些番茄煮蔬菜的湯汁。
水果和點心:櫻桃15顆,黃金奇異果一顆,奇異果冰淇淋40克,海鹽黑巧克力一小片。
今天又吃了更多蛋白質,烤雞真的好好吃,滿足!
本日營養攝取:碳水和脂肪都和前一天一樣,蛋白質增加到94克,總熱量是1330大卡。
8/31
今天依舊和前兩天吃的一樣,不過中午的雞肉加到快120克,因為剩下一點點,乾脆都吃掉,結果午餐超飽的!一天下來就是覺得今天吃的特別飽,爽!
菜單:
早餐水煮蛋一顆,番茄十穀飯100克,無糖咖啡牛奶(牛奶150ml)。
午餐是藜麥煮毛豆130克,蠔油炒高麗菜100克,Nando's烤雞120克,超淡無糖咖啡牛奶(牛奶50ml)。
晚餐櫛瓜絲100克,番茄牛肉100克,豆腐100克,茄汁綜合豆子和胡蘿蔔180克,一些番茄煮蔬菜的湯汁。
本日營養攝取:和前一天比只多了一點點脂肪,熱量1348大卡。
9/1
早餐的番茄飯吃完了,所以我做了堅果燕麥棒。
中午的雞肉吃完了,所以煎了大蒜醃豬肉。(豬肉我是用瘦肉)
水果的奇異果吃完了,櫻桃也快吃完了,水果的部分改成10顆櫻桃和100克小番茄。
菜單:
早餐水煮蛋一顆,燕麥棒一個,無糖咖啡牛奶(牛奶150ml)。
午餐是藜麥煮毛豆130克,蠔油炒高麗菜100克,煎豬肉100克,超淡無糖咖啡牛奶(牛奶50ml)。
晚餐櫛瓜絲100克,番茄牛肉100克,豆腐100克,茄汁綜合豆子和胡蘿蔔180克,一些番茄煮蔬菜的湯汁。
營養素攝取的部分:碳水來到120以下了,不過脂肪倒是增加滿多的,但沒關係,脂肪不是我關注的重點,別忘了我的注意力有限。總熱量是1348大卡。
9/2
這天換了一些東西,中午的蠔油炒高麗菜吃完了,所以我煮了醬油炒綜合蔬菜。
點心的奇異果冰淇淋剩下一半,剩下20g用牛奶補在我咖啡裡(耶~最喜歡咖啡牛奶了)。巧克力也吃完了,所以改成這個在台灣超市買的能量棒(還不錯吃):
菜單:
早餐水煮蛋一顆,燕麥棒一個,無糖咖啡牛奶(牛奶150ml)。
午餐是藜麥煮毛豆130克,醬油炒菜100克,煎豬肉100克,無糖超淡咖啡牛奶(牛奶70ml)。
晚餐櫛瓜絲100克,番茄牛肉60克,煎豬肉40克,豆腐100克,茄汁綜合豆子和胡蘿蔔180克,一些番茄煮蔬菜的湯汁。
營養的攝取:碳水依舊在120克以下!總熱量1405大卡。
9/3
最後一天啦!
早餐和昨天吃一樣的。前兩天煎的肉都吃完了,所以中午把蛋白質改成鮪魚罐頭一罐,再煎一顆蛋補足熱量。
點心沒有冰淇淋了,所以泡了淡奶茶。
晚餐的肉類也是一罐鮪魚罐頭,然後為了補熱量,也把剩下的豆腐吃完...所以豆腐的量從原本的100克直接翻倍變220克,晚餐變超大一碗的哈哈哈哈!吃完飽到不行!
菜單:
早餐水煮蛋一顆,燕麥棒一個,無糖咖啡牛奶(牛奶150ml)。
午餐是藜麥煮毛豆130克,醬油炒菜100克,鮪魚罐頭110克,超淡無糖咖啡牛奶(牛奶50ml)。
晚餐櫛瓜絲120克,鮪魚罐頭110克,豆腐220克,茄汁綜合豆子和胡蘿蔔180克,一些番茄煮蔬菜的湯汁。
吃這麼多,營養的攝取是...三種的比例分配非常均衡,哈哈!然後蛋白質終於超過100克了啊!熱量是1327大卡,除了第一天以外,第二低的,而且我吃超多!
成果的部分...老實說一個禮拜我是不期待看到什麼效果啦!但既然都實驗了,那還是來看看吧。
體態:我只想比較肚子,因為那是我最在意的地方,我手邊沒有體脂計,所以不會有這個數字的比較喔哈哈哈!
我知道照片中我站的角度有點不同,但是基本上沒有什麼變化,我的After大概還因為前一晚吃很飽還比較大咧~!
體重:我想這是多數人很想知道的吧!每天吃那麼固定又低熱量,到底有體重有沒有掉!我其實很少量體重,但為了這個實驗我特別跟室友的女友借體重計來看看我到底多重!
哈哈哈哈哈!我還變重了?!0.3公斤稱不上什麼變重吧,就是每天多多少少都有的重量變化,可以說我體重基本上是沒改變的!我覺得也可能是因為我身體的極限差不多也就是這個數字了,我高二之後的體重就沒見過這個數字了,所以~就這樣囉!
身體的感覺:我覺得真的多很多飽足感,吃到飽的熱量也都還不到1400大卡,其實還滿划算的XD。不過身為一個沒有特別愛吃肉的人,這禮拜吃了好多肉我有點不習慣啊!其他的...沒有特別感覺,大概就是有時候會想念吃白飯白麵的味道吧XD。
最後再次聲明,這只是個人經驗分享,我沒有任何相關的營養學背景。我做這個實驗,或者運動,都不是以減肥為目的,我開始運動單純是因為居家隔離和封城的時候太無聊了,體重和身形的變化都是我意外的收穫!而這整段過程我都是不挨餓的!
就這樣啦~健身達人和營養師請不要鞭我,做這個小實驗我單純 just for fun!
發摟我的IG嘛~:asteffyo
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