這禮拜走一個寶春師傅路線XD，速發酵母真的太方便啦！
第一個烤地瓜歐式麵包，這個發酵速度實在太有滿足感了！
麵糰的二次發酵也是好療癒~
成品出爐。麵包真的是烘焙的另一門藝術啊，完全是從頭來過的學習過程！
週日是室友的生日，所以我就把原本下禮拜才要烤的Pretzel提早來週六烤，烤成功就分幾個給他，我完全沒意識到Pretzel是德式點心啊！(室友德國人)(結果烤好了室友到現在周一晚上了都還沒回家XD)
再來欣賞一下酵母的神奇~剛做完肌力訓練就來揉麵團真的不是太好的決定，每揉一下都覺得手要斷掉！
烤盤太小，我只好把Pretzel捲的胖一點才塞得下~
結果烤出來變這樣...都快看不出來是Pretzel了，囧
把照片發到IG上問問有沒有朋友看的出來這是什麼，我的前室友兼專屬試吃員一眼就看出來這是Pretzel，還說他很懷念以前當試吃員的時光~聽到這個話我真的好開心啊！果然拿食物來收買人心是最好的方法！(對的，以前我住大房子有很多室友時，我有兩個專屬的試吃員XDD，他們滿可憐的因為是我逼他們的哈哈哈哈哈，我做什麼鬼東西他們都必須吃😂😂)
這個禮拜的備餐很簡單，十穀米配上菜比冬粉多的豬肉炒冬粉(上禮拜剩下太多吃不完，這禮拜簡單一點)。
這禮拜還著迷於上禮拜做的蒜味番茄鮮蝦這個口味，我把它做成湯底拿來煮燕麥粥~真的好好吃！
為了跟大家一起戰南北粽，我也去採買了台式肉粽跟台南粽！我一開始在亞超冰箱找不到台式肉粽，還用裝可憐的聲音問超市阿姨：沒有台灣粽了嗎~~~？阿姨立馬跟我說另一邊冰箱還剩兩個快去把他們都買光！然後為了吃粽子，我還特地買了甜辣醬，真的是很專業！
於是這天就吃了這樣，不能再更台式了！
沒有愛之味甜辣醬的粽子其實不能算是粽子吧？
還看了划龍舟比賽！我真的很想明年報一隊小龍舟賽啊啊啊啊啊啊！這是我多年的夢想，誰要來和我一起組隊！拜託~~~！我願意回台灣訓練，我想划龍舟啦！
怎麼這禮拜都跟吃有關！其實我這禮拜默默地進入運動滿三個月了，實在太不可思議，我從來無法堅持規律運動那麼久，為了鼓勵自己，我買了新的運動內衣和leggings，不過貨運居然要等三個禮拜！哈哈哈哈，我真是被台灣的24小時到貨和Amazon Prime的兩日到貨給寵壞了！那就希望我可以再堅持運動一個月以上，不然我新的workout gear就要拿來當睡衣了！
下周就進入七月了，好快，我也要畢業了，好怕！不過我現在更怕的是論文生不出來哈哈，壓力周們來了，我不想面對啊！
發摟我的IG嘛~：asteffyo
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