今年因為比較常去亞洲超市買菜,各式節日的氣氛我也比較能感受到,這裡可是中元節之前就已經在狂推月餅禮盒了!選擇最多的就是美心的禮盒了,各種口味都有,流沙月餅、蛋捲、冰皮月餅統統都有。其實我最有興趣的是冰皮月餅,一盒2-4個對我也比較方便,但是這個流沙月餅的包裝實在太美了,外加多倫多的朋友告訴我這個很好吃,她們那邊賣到缺貨,而我隔一周去超市看到剩沒幾盒,眼睛一閉不管價錢我就買下去了!
當天我還一不做二不休,把所有我想吃的口味都買回家了XDDD,最後帶了這些:(其實我還想買綠豆蓉口味,可是實在是太多了我真的會吃不完,只好先捨棄)
那就先從最大盒的流心奶黃開始吧!
這麼一大盒,裡面只有八個!
超小一個,每個45公克:
先吃一個沒有微波的,蛋黃餡已經滿有流沙感了:
鹹甜鹹甜很好吃,口味滿濃郁的,這麼小一個其實剛剛好,不會膩。
接著吃一個微波7秒的:
加熱後蛋黃的流沙感更明顯,微溫又綿密的口感很好吃!不過也不要微波過久以免爆炸,會心痛啊!
不負責評分:9/10。
接著是所有冰皮月餅的部分,先來張團體照:
先從美心冰室的迷你冰皮月餅開始~
我買的是茶餐廳系列,裡面有兩種口味:檸茶和檸樂各兩個,每個30克。
檸茶冰皮月餅
切開後沒有聞到檸檬味,但是吃起來內餡有一點凍檸茶的味道,內餡口感有點像是豆沙,我覺得比檸樂口味好吃!
不負責評分:8.5/10。
檸樂冰皮月餅
接著是二人世界的冰皮月餅,我買了紅豆冰口味和楊枝甘露的口味,一盒兩個每個60克。
紅豆冰冰皮月餅
紅豆餡滿飽滿的,不會過甜,吃起來有微微的椰子味。建議在吃之前先放室溫五分鐘,會更能吃到內餡口味和冰皮的QQ口感喔!紅豆冰口味我還滿喜歡的!
不負責評分:8/10。
楊枝甘露冰皮月餅
和紅豆冰冰皮月餅一樣,吃之前一樣先在室溫放五分鐘,比較能吃出味道!內餡有楊枝甘露的味道,清爽不會太甜膩,好吃!
不負責評分:8.5/10。
最後同場加映大統華低糖迷你芋頭月餅
我原本是想買綠豆沙口味的,但是大統華根本沒出綠豆沙口味的月餅XD,不過被我看到了芋頭口味的,也不錯,我就買來吃吃看了。
雖然是低糖,但是一個60克也要200多卡,外皮有點油(和美心的流沙奶黃比較)。
內餡非常紮實飽滿
我第一口吃的是刀子上殘留的餡料,覺得低糖還是超甜!不過真的吃到月餅本身倒是覺得沒那麼甜,我覺得是比微糖再甜一點點,芋頭味是淡淡的,吃一個就滿飽的了(畢竟人家餡可是包的很滿啊~)。
不負責評分:8/10。
吃過每個口味之後,我最喜歡的當然是最貴的美心流沙奶黃,微波過後的滋味真的很棒!第二名喜歡的是楊枝甘露冰皮月餅,因為我本身就很喜歡楊枝甘露啊,覺得微熱的午後吃一個,清爽又消暑!第三名我覺得可以買的是紅豆冰冰皮月餅或是大統華低糖芋頭月餅(如果想吃一點吃芋頭口味的話),雖然檸茶冰皮月餅我也滿喜歡的,但是檸樂口味真的不怎麼樣,要為了檸茶一次買兩種口味的包裝,我覺得...嗯,是沒那個必要啦!
最後我要說,我吃過最好吃的月餅是台北的老女人蛋黃酥,那是非常多年以前我打工的老闆送我的,非常好吃,但是好像滿難買的,我也不知道現在還有沒有在賣了!
大家喜歡吃的月餅是哪一種呢?
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