放完寒假回到溫哥華啦！真捨不得回來！禮拜日晚上飛機抵達，隔天就馬上有課了真的很不想面對現實，不過我還是乖乖的去上課了。
我覺得每學期每門課的第一堂真是讓我又愛又恨，愛的原因是課程比較輕鬆，老師會花一點時間介紹他自己跟課程內容目標，恨的就是要自我介紹啊！尤其是我不是科班出身的總是會覺得比較不自在，尤其是禮拜一的第一堂課，全班都是相關科系出身的只有我不是，偏偏我又是最後一個自我介紹的，老師直接反應："噢！我原本很興奮終於有一班全都是科班出身的學生！" 我真的當場心涼，不過後來他又馬上要我不要擔心，這不會有大問題！(I hope so!) 我還有另一門課也是同個老師啊，我是不是要皮該繃緊了！
這禮拜還收到了前同事分享給我的免費Hello Fresh，真的是很方便啊，食材都量好了，只要跟著食譜做就可以了，不過我烹調的時間還是比食譜上建議的久XD 我動作慢！
無花果醬雞胸：無花果醬甜甜的配上酸酸的蔓越莓包在雞胸肉裡面超好吃的！只是雞肉不小心烤太久了有點乾(我更怕沒熟XD)，四季豆用奶油和紅蔥頭炒過也很好吃呢！
BBQ肉丸佐馬鈴薯泥：這道味道也滿好的，只是肉丸的肉汁無法保留太多，因為我是用烘焙紙烤肉丸而不是用鋁箔紙...不應該偷懶不去買鋁箔紙的哈哈，這邊的四季豆是用蒜頭清炒，也滿好吃的！而這道馬鈴薯泥只加了奶油和牛奶，是我最喜歡的作法，吃起來比較不膩！
整體來說Hello Fresh的服務算是很方便，可以指定送貨日，所有食材也照份量分好，只要跟著食譜做，其實真的不難，只是也因為所有食材都預先分別包好了，我覺得是有點過多包裝不太環保啦，不過以便利性來說有機會還是會考慮續訂喔~
還煮了珍奶~~~我的好友Mr.大哥說喝珍奶是一件幼稚的事(因為粉圓)，大家也這麼認為嗎？可是我真的喝任何手搖飲都要加珍珠才喝得下去啊~~~無珍珠不歡！
這禮拜還去了很久沒去的Musette Caffe，他們二月底要結束營業啦我真傷心~
點了拿鐵和我最喜歡的Blueberry and white chocolate scone (請一定要加熱scone)
當天還跟著念美妝學校的朋友去逛了美材行，簡直像去大觀園，而且裡面的產品都比Sephora便宜啊~雖然我的護髮油才剛開瓶，但忍不住還是買了一些，左到右：很紅的摩洛哥優油，Verb Ghost Oil (這款護髮油有效而且超級不油膩，我很喜歡，看到美材行有就毫不考慮地下手)，施華蔻的快乾護髮噴霧 (使用了幾天，覺得噴了之後吹乾頭髮的速度應該有快了10~15%，護髮抗毛躁程度一般般，如果染燙髮可能不太夠力，或是要噴很多XD，香味非常淡雅又持久)
禮拜五宅在家，傍晚突然爆冷我就感冒了！！當下真的害怕我是不是要居家隔離一下啊，畢竟才剛搭過飛機哈哈，還好隔天煮了一鍋蒜頭雞湯給自己補充免疫力，還狂喝熱薑紅茶暖暖身，外加暖氣給他24小時恆溫催下去(平常白天我溫度會調比較低，太陽下山再調高)，感覺好多了，只剩一點流鼻水。
話說我覺得有輕微感冒症狀時，喝個蒜頭雞湯真的非常棒，這幾乎是我在這裡的求生必備食譜！
這禮拜大約就是這樣啦，主要就是讓自己在忙碌的假期後休息一下，我還不想回到現實，我還想放假啊~~
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